28/11/2024

El próximo 14 de diciembre se celebrará la octava edición de la iniciativa ‘Bertakoak’ en Zarautz. Este día, tendremos la oportunidad de degustar exquisitas comidas preparadas por zarauztarras de diferentes procedencias con platos tradicionales de sus países de origen. La primera edición de esta iniciativa tuvo lugar en 2414 y, por aquel entonces, participaron 77 personas. En la última edición, la del año pasado, fueron 300 las personas que se animaron a participar en este evento gastronómico.

“Esta iniciativa nos enseña que, más allá de la procedencia de cada uno, todos somos ‘bertakoak’ (de aquí)”, señala el concejal de Políticas Sociales Jesus Arana (EAJ-PNV). “Esta actividad fomenta la interculturalidad y es una oportunidad sin igual para conocer a zarauztarras que han llegado desde distintos puntos del planeta, a la vez que disfrutamos de su cultura y gastronomía”.

En esta edición participarán 9 sociedades gastronómicas y 9 cocineros y cocineras:
 
Alkartasuna Elkartea – Ucrania
Arrano Elkartea – Senegal
Batzokia – Honduras
Galeperra Elkartea – México
Itxas-Mendiko Elkartea – Argentina
Iñurritza Jubilatu eta Pentsiodunen Elkartea – Nicaragua
Ongi Etorri Elkartea - Guatemala
Sociedad Carballeira – Chile
Urpekoak Elkartea – Brasil
 
Las comidas de la iniciativa Bertakoak tendrán un precio de 10 euros y se deberá inscribir previamente, hasta el 11 de diciembre, en el edificio de Servicios Sociales del Ayuntamiento (Zigordia kalea, 33), por teléfono (943 005 127) o a través del correo electrónico (immigrazioa@zarautz.eus).

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